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| Escrito por Jose Camilo Daccach T. | |
 Cocina del Mundo Excelente compendio de recetas de todo el mundo, con más de 6,000 de donde escoger, clasificadas por países, dificultad para desarrollarlas y hasta por ingredientes. Adicionalmente incluye un buen número de recetas vegetarianas para quienes prefieren este tipo de cocina.
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" La historia es el esfuerzo del espíritu para conseguir la libertad. "